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Sicurezza Alimenti

Consulenza per la redazione dei piani di autocontrollo per le attività del comparto alimentare secondo il metodo HACCP in conformità a quanto richiesto dal regolamento CE 852/2004 e verifica delle procedure aziendali di rintracciabilità del prodotto. Organizzazione di incontri di formazione per i lavoratori del settore alimentare.
Ausilio nella realizzazione dell’etichettatura degli alimenti. SIL engineering s.r.l., attraverso laboratori di analisi accreditati, fornisce il servizio di verifica del sistema di autocontrollo attraverso analisi chimiche e microbiologiche.